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La pisciculture nouvelle : cuisine d’aujourd’hui / Jean Govaers
Titre : La pisciculture nouvelle : cuisine d’aujourd’hui Type de document : document projeté ou vidéo Auteurs : Jean Govaers, Metteur en scène, réalisateur ; Betty Van Belle, Producteur ; Léon Daco, Producteur ; Bernard Faure Editeur : Belgique : Radio-Télévision belge de la Communauté française Année de publication : 1982 Collection : La télévision scolaire Importance : 1 vidéocassette (VHS) Présentation : 19 min Langues : Français (fre) Langues originales : Français (fre) Catégories : Education par les médias:Arts et médias:Télévision :Emissions / Reportages
Education par les médias:Sciences humaines:Environnement
Education par les médias:Sciences humaines:Géographie:Géographie humaine:Agriculture / élevage / pêcheMots-clés : Pêches -- Gestion Pisciculture -- Belgique -- Tihange (Belgique) Tilapia Cuisine (poisson) Techniques -- 141 Elevage Index. décimale : 117.34 Agriculture / élevage / pêche Résumé : L’émission traite de la problématique de la surpêche dans le monde. Elle aborde ensuite l’élevage scientifique de poissons tilapias par l’université de Liège dans une pisciculture à Tihange. Le reportage se termine avec une recette de tilapias. Genre : Emission pédagogique Pays : Belgique Niveau : secondaire La pisciculture nouvelle : cuisine d’aujourd’hui [document projeté ou vidéo] / Jean Govaers, Metteur en scène, réalisateur ; Betty Van Belle, Producteur ; Léon Daco, Producteur ; Bernard Faure . - Belgique : Radio-Télévision belge de la Communauté française, 1982 . - 1 vidéocassette (VHS) : 19 min. - (La télévision scolaire) .
Langues : Français (fre) Langues originales : Français (fre)
Catégories : Education par les médias:Arts et médias:Télévision :Emissions / Reportages
Education par les médias:Sciences humaines:Environnement
Education par les médias:Sciences humaines:Géographie:Géographie humaine:Agriculture / élevage / pêcheMots-clés : Pêches -- Gestion Pisciculture -- Belgique -- Tihange (Belgique) Tilapia Cuisine (poisson) Techniques -- 141 Elevage Index. décimale : 117.34 Agriculture / élevage / pêche Résumé : L’émission traite de la problématique de la surpêche dans le monde. Elle aborde ensuite l’élevage scientifique de poissons tilapias par l’université de Liège dans une pisciculture à Tihange. Le reportage se termine avec une recette de tilapias. Genre : Emission pédagogique Pays : Belgique Niveau : secondaire Exemplaires
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